do Brasil de Fato
Em meio ao atual aumento no preço dos alimentos, o consumo de produtos mais baratos, mas de baixo valor nutricional, também tende a crescer. Exemplo disso é a perspectiva da ampliação do faturamento que a venda de macarrão instantâneo no Brasil deve impulsionar na indústria de massas alimentícias para esse ano: entre 5% e 10%, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães e Bolos Industrializados (Abimapi). Nesse cenário, organizações e institutos, como o Armazém do Campo e o Instituto Baru, se destacam pela comercialização de produtos de qualidade a um preço justo.